「肉」が食べたい。そんな思いで探していたときに見つけたお店「常陸野ブルーイング」。WAGYUバーガーという常陸牛を使ったハンバーガーを提供しているお店だとかで、行ってみたら、めちゃくちゃ旨かったのでご紹介したいと思います。
この記事の目次
「常陸野ブルーイング」
エクセルみなみという商業施設内にあるビアカフェの常陸野ブルーイング。常陸牛や常陸野ネストビールといった地域ならではのメニューが楽しめるということでお邪魔してきました。
平日の昼過ぎ15:00頃に入ったのですが、サクッとお店の中に入れました。
お店は濃い木目の配色をベースにした、落ち着きのある空間になっていて、所々にペンダントライトがアクセントとなったお店。
今回はこちらのカウンター席に座りました。カウンター席は駅から外が眺められるので、のんびりとするにはうってつけ。
柱にはこじゃれた造り付けの棚に本や額がディスプレイ。
入り口の棚の中にはグッズやビールなどが販売されていて、帰り際に買っちゃおうかなっていう、誘惑があ待っています。
常陸野WAGYUバーガー
常陸牛という茨城県でも選ばれた等級のお肉を使ったハンバーガー。肉厚のお肉に、トマト、レタスが挟まった凄く見た目もボリューミーなバーガーです。
価格はポテトセットで1,400円と、なかなかなお値段になっています。
包み紙に包んで持つと、より分厚さを感じる。
・・がぶりと頂く。う、うまい！
常陸牛のお肉が凄く肉肉しくて、凄くジューシーです。そして、このさっぱりしたタレとトマト、レタスのフレッシュな感じが肉と絶妙なバランスになっていて、バクバクかぶりつける。これはうまいです・・
「常陸野ネストビール」の飲み比べセットを頂く。
たまらずビールも頂いてしまった。
常陸野ネストビールという、茨城県の木内酒造というところが造るクラフトビールです。
左からアンバーエール。ラガー。ホワイトエール。僕は結構クラフトビールって好き嫌いが出るんですけど、この3つはどれも凄く飲みやすくて美味しかったです。特にアンバーエールはホップの香りが効いていて、ほろ苦い感じがあり癖になるような美味しさがありました。
この3杯だけでも僕は丁度良く出来上がっちゃいます。
常陸秋そばのチップス
こちらもついつい頼んでしまった。常陸秋そばという そばをチップスにしたもののようです。トルティーヤチップスのような見た目で、味付けはシンプルに塩味。
食感がちょっと面白くて「・・パリッ！！ボリボリボリ！」って感じのかなり硬いチップスで、結構これが病みつきになる硬さなんです。
噛んでいるうちに、そばっぽい風味を感じられるのも面白いです。